Foto: Foto:

Column: Reuzel met roggebrood

''Reuzel is heel slecht zei dokter Van Blanken. Het is kloar vet waj binnen kriegt", zegt ma, die net terug komt van een bezoek aan Van Blanken, onze huisarts, terwijl ze hijgend haar mantel uitdoet, tegen mijn pa, die net een hap wilde nemen van een plak roggebrood besmeurd met een dikke laag reuzel met spekjes.

Reuzel. Dat was mien pa zijn lievelingskost. Reuzel met kaantjes, daar moest niemand aankomen laat staan er iets negatiefs over te zeggen. "Wat wet den Van Blanken er noe van? Mien va en mien opa bint er groot met worden. Die hebt wa zoveul van die reuzel eet'n en bint ze de slechter van worden? Nee. Ja dood bint ze wa goan maar dat doen wie allemoal. En komt dat van de reuzel? Dat gezeur over dat eet'n waj wa en nie mang hebben. Reuzel, doar kriej een dikke huud van. Dan maj niet meer rook'n, dan maj geen borrel meer drinken. Moet wie dan alleen maar water uut de kraan drinken?''

Reuzel, doar kriej een dikke huud van

Pa nam een grote hap van het roggebrood met reuzel, en zei: ''Verdomme, er is niks lekkerder dan die reuzel met roggebrood. Van Blanken kan mie de pot op met zien gezeur. Het lek wel een onderwiezer, die bint ook zo engwies. Maar die onderwiezers zult geen reuzel eet'n? Slecht... Wat is slecht? Als oos het goed get, dan hef den dokter geen werk meer.''


Klaas ooze buurman komt binnen lopen en pa zegt: ''Moj ok een plak roggebrood met reuzel?''
''Wat dach ie dan'', zegt Klaas, ''doar veur kom ik hier.''
Pa zegt tegen mien ma: ''Dan mok maar een paar week'n eerder de piep uut goan."
Ma schudt met haar hoofd: ''Doe rookst ook nog die vieze rotsigaretten en ook nog dag en nacht. Twee asbak'n hes toe op dien nachtkastje stoan."

Mien pa rookte alleen als ie wakker was. Overal in ons huis aan de Lutterstroat stonden asbakken: Op zijn nachtkastje, keukentafel, dressoir, driezetstafeltjes en als hij naar de wc moest deed ie de as van zijn sigaret in het Zwaluw luciferdoosje.

Klaas eet al smakkend de roggebrood met de reuzel met grote gulzige happen op. "Het lek wa of jullie protestanten in huus niet genoeg te eet'n krieng", zegt ma tegen hem. Klaas draait een zware Brandaris en inhalerend zegt ie: "Van Blanken rookt Runner-sigaretten en wat dach ie dat den keerl geen reuzel eet? Die dut toch ook nergens wat op uut. Hie hef wa weer een andere vrouw en of dat zo gezond is?''
Pa schiet in de lach en zegt: "Die leu hebt zoveel vrouwleu as wie kinder hebt. En dat maakt mie verdomme ook niks uut wat die leu doet. Vanavond veur as ik noar de nachtploeg hen goan neem ik mie nog een lekker bord met stoetenmelk en dan kom ik de nachtploeg bie Gelderman wa deur."

Eddy Oude Voshaar

Peter Koehorst
Meer berichten